Merhaba ben Uzman Diyetisyen Gizem Çankaya Coşkun
2018 yılında İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde mezun oldum. Akabinde 2019 yılında ICF onaylı Yaşam Koçluğu eğitimini tamamladım. 2024 yılında Hacettepe Üniversitesi Egzersizde Beslenme ve Metabolizma bölümündeki yüksek lisans eğitimimi tamamlayarak uzmanlığımı aldım. Üniversite Eğitimim süresince, İstanbul Medipol Mega Hastanesinde çocuk hastalıkları bölümünde; İstanbul Fatih Sultan Mehmet Hastanesi’nde poliklinik bölümünde; Çamlıca Doğa Koleji ve Medipol Hastaneleri mutfağında toplu beslenme sistemleri üzerine; Fenerbahçe Spor Kulübü’nde sporcu beslenmesi üzerinde ve Orçun Kürüm Beslenme Danışmanlığı Merkezi’nde klinik stajlarımı tamamladım. Mesleki olarak kendimi daha fazla geliştirmek adına obezite diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği, sürdürülebilir yaşam alanlarında eğitim ve kursları tamamladım. Bunlarla birlikte girişimcilik alanında eğitimlere katılıp, topluluklarda aktif rol aldım. Çalışma hayatıma 2018 yılında Aslı İçingür Beslenme Danışmanlığında başladım 1 sene sonra yüksek lisans eğitimimle birlikte Ankara’ya yerleştim. Ankara’da çalışma hayatıma FORMEO Beslenme Danışmanlığı ve Eğitim Merkezinde Kilo Yönetim ve Sporcu diyetisyeni olarak devam ettim. 2021 itibari ile Gizem Çankaya Sürdürülebilir Beslenme ve Diyet Danışmanlığı’nı kurarak kendi markam adı altında devam etmekteyim. Gizem Çankaya Beslenme Danışmanlığı bünyesinde bireylere online ve yüz yüze beslenme danışmanlığı hizmeti vermekle birlikte; kurumlara da kurumsal beslenme danışmanlığı hizmeti vermekteyim. Bu doğrultuda bireylere, ihtiyacı doğrultusunda kişiye özel, sürdürülebilir sağlıklı beslenme alışkanlıkları planlıyorum. Siz de beslenmenin keyifli yanını keşfederek bedensel değişiminize birlikte adım atmaya ne dersiniz?